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Mögen Sie Kaffee und Zeitung ?

Dann kommen Sie in unser Team! Im Frühling eröffnet das RAZ CAFÉ inmitten des traditionsreichen Borsiggeländes in Tegel.

Von Maren Bucec

Gemeinsam schaffen wir einen gemütlichen und kommunikativen Treffpunkt mit ca. 40 Sitzplätzen. Dabei legen wir viel Wert auf richtig guten Kaffee und besten Kuchen. Außerdem gibt es gesunde Snacks und Suppen zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort. Seien Sie dabei und kreieren Sie mit uns einen Ort, an dem Sie selbst gern zu Gast wären. Für unser Team suchen wir voraussichtlich ab Mai 2018 servicebewusste und freundliche Mitarbeiter, die Lust haben, unsere Gäste hinter der Theke zu empfangen und zu beraten. Quereinsteiger? Keine Panik – wir bereiten Sie durch interne Schulungen auf die bevorstehenden Aufgaben vor! Wenn Sie sich angesprochen fühlen und Lust auf eine neue Herausforderung haben, dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung.

WIR SUCHEN:

Manager/in in Vollzeit

IHRE AUFGABEN:

• Strukturierung und Implementierung der Arbeitsabläufe

• Bestellung, Koordination und Kontrolle der Waren

• Erstellung der Dienstpläne für das gesamte Team

• Aufgabenverteilung im Team

• Koordination und Mitarbeit im Tagesgeschäft

• Betreuung der Gäste und Beschwerdemanagement

• Verantwortung für die ordnungsgemäße Abrechnung

• Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards

IHR PROFIL:

Wir freuen uns auf Sie als unternehmerisch denkende und handelnde Persönlichkeit mit abgeschlossener Berufsausbildung. Sie arbeiten wirtschaftlich und verkaufsorientiert. Als guter Gastgeber erfüllen Sie gern die Wünsche Ihrer Gäste und haben generell Freude am Umgang mit Menschen. Sie sind flexibel, verfügen über Servicebewusstsein und achten im Detail auf die Einhaltung der Arbeitsabläufe. Sie verfügen durch Ihre Erfahrung in der Gastronomie über eine starke Service-, Team- und Dienstleistungsorientierung.


Barista und Servicemitarbeiter/in

in Teilzeit

IHRE AUFGABEN:

• Verkauf der Snacks und Getränke mit eigener Kasse

• Zubereitung von Kaffee und saisonalen Getränken

• Erledigung aller anfallenden Vor- und Nachbereitungsaufgaben

• Eigenverantwortliche Gestaltung des „mise en place“

• Betreuung der Gäste und Beschwerdemanagement

• Erstellen der Tagesabrechnungen

• Vorschriftsgemäßes Hygienemanagement

IHR PROFIL:

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung im Umgang mit Menschen. Sie sind freundlich, respektvoll und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick. Freude am Umgang mit unseren Gästen und die Liebe zum Detail spiegeln sich in Ihrer Arbeit wider. Eine eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise motiviert und begeistert Sie. Sie sind belastbar, teamfähig und können sich gut organisieren, was sich in Ihrer Zuverlässigkeit zeigt. Ein sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre Persönlichkeit ab.

WIR BIETEN IHNEN

• ein gutes, gesundes und betriebsames Arbeitsumfeld

• flache Hierarchien mit Raum zur eigenen Arbeitsplatzgestaltung

• die Möglichkeit, sich aktiv einzubringen und kreativ mitzugestalten

• neues und motiviertes Mitarbeiterteam

• freundliche Arbeitszeiten durch ein Tagesgeschäft

• langfristiger Dienstplan

• Schulungen und Weiterbildungen


Schreiben Sie uns an:

9plus GmbH

Maren Bucec

Am Borsigturm 15

13507 Berlin

maren.bucec@raz-verlag.de

9. April 2018